1番 番手：22
縮れ：あり
厚さ：（㎜）2.1
グラム：160
卵：無
茹で時間：3分
合うスープ：豚骨醤油、ライトなスープ

2番 番手：18
縮れ：なし
厚さ：（㎜）2.3
グラム：150
卵：有
茹で時間：4分
合うスープ：家系ラーメン

4番 番手：22
縮れ：あり
厚さ：（㎜）1.9
グラム：160
卵：有
茹で時間：2分30秒
合うスープ：豚骨醤油、ライトなスープ

5番 番手：12
縮れ：あり
厚さ：（㎜）1.7
グラム：160
卵：無
茹で時間：4分30秒
合うスープ：タンメン、家系ラーメン

8番 番手：18
縮れ：あり
厚さ：（㎜）2.5
グラム：160
卵：有
茹で時間：4分30秒
合うスープ：家系ラーメン

9番 番手：22
縮れ：あり
厚さ：（㎜）1.6
グラム：130
卵：有
茹で時間：2分
合うスープ：清湯スープ

10番 番手：26
縮れ：あり
厚さ：（㎜）1.6
グラム：155
卵：有
茹で時間：1分30秒
合うスープ：清湯スープ

15番 番手：26
縮れ：なし
厚さ：（㎜）1.3
グラム：125
卵：有
茹で時間：1分
合うスープ：清湯スープ

26番 番手：18
縮れ：なし
厚さ：（㎜）3
グラム：160
卵：無
茹で時間：3分30秒
合うスープ：家系ラーメン

34番 番手：18
縮れ：なし
厚さ：（㎜）3
グラム：160
卵：無
茹で時間：3分30秒
合うスープ：家系ラーメン